Grupo Bimbo, que se ostenta como la panificadora más grande del mundo, decidió colocar el sello “Hecho en México” en las bolsas de sus productos de pan blanco e integral.
Este viernes 11 de abril se realizó una ceremonia en las instalaciones de Grupo Bimbo, ubicadas en Azcapotzalco, Ciudad de México, para la entrega del certificado y la autorización para utilizar el sello “Hecho en México”. El titular de la Secretaría de Economía (SE), Marcelo Ebrard Casaubón, destacó que, durante la etapa de industrialización del país, a principios de los años 60, la empresa creció significativamente, logró presencia nacional y actualmente opera en 35 países.
“No ha habido ningún argumento para detener el crecimiento de Bimbo, porque son más eficientes, porque su pan tiene mejor sabor, es más nutritivo, tiene mejor precio y su logística está mejor organizada”, afirmó el funcionario, agregando que hay que confiar en que México también saldrá adelante ante el nuevo orden comercial que se vive con Estados Unidos.
Durante el evento, se reconoció a Bimbo no solo por su liderazgo comercial, sino también por sus prácticas responsables, como el reúso de agua, la instalación de paneles solares y el apoyo a proyectos comunitarios, como la cosecha de lluvia en escuelas de Azcapotzalco. Este enfoque integral coloca a la empresa como ejemplo del nuevo paradigma productivo en México, donde lo hecho en casa también cuida la salud de las personas y del planeta.
En un contexto global cambiante, donde la salud pública es prioridad, el fortalecimiento del sello “Hecho en México” implica también una responsabilidad ética: garantizar que lo que se produce aquí se haga con estándares que protegen lo que más importa. Ebrard recalcó que esta campaña llevará productos de alta calidad a 35 países, demostrando que México puede ser sinónimo de confianza, nutrición y excelencia.
Por su parte, el presidente ejecutivo de Grupo Bimbo, Daniel Servitje, comentó que la empresa opera en 35 países, mientras que en territorio mexicano cuenta con 36 plantas en 17 entidades federativas, donde da empleo a 78 mil personas.
“México ha sido y es el corazón de nuestra operación; aquí están nuestras raíces, esas raíces que nos han permitido crecer y seguir creciendo”, añadió Servitje.
Al final del evento, el secretario de Economía, Marcelo Ebrard, afirmó que México “está en una mejor situación que sus competidores” tras la decisión del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de no incluir al país en los aranceles “recíprocos del 10 por ciento”.
“Hay muchas negociaciones en curso con nosotros y con otros países, pero lo que te puedo decir en general es que México hoy ya está en una situación mucho mejor que algunos de sus competidores”, señaló el funcionario.
“Porque Estados Unidos, que sigue siendo el mercado más desarrollado del mundo, quiere que se produzcan más cosas acá, en lo que es Norteamérica, y reducir su déficit respecto a Asia”, abundó.
Ebrard comentó a reporteros que esta semana visitó Washington para sostener encuentros con su homólogo, Howard Lutnick, y celebró la posición de México en medio de la guerra arancelaria desatada por Trump, la cual ha provocado represalias comerciales en países como China, así como nerviosismo en los mercados internacionales.
“Somos el país del mundo que tiene más exportaciones a Estados Unidos sin arancel. Hoy nadie más lo tiene. Estamos en negociaciones complejas, hay un nuevo orden comercial en ciernes; todavía no está claro cómo va a funcionar, pero será diferente a lo que ha sido en el pasado”, remarcó.
El funcionario detalló que el proceso comercial avanza positivamente, por etapas. Se pasó de la amenaza de desaparición del T-MEC, la revisión próxima del tratado, y de la imposición de aranceles generalizados, a restricciones específicas en sectores como el acero y el aluminio, lo cual consideró un avance positivo.
Finalmente, Ebrard fue cuestionado sobre una posible nueva disputa por el tema del agua. Respondió que las sequías han dificultado que México cumpla con sus compromisos, pero ello no significa que no se quiera cumplir. Recordó que el día anterior se presentó una propuesta, se instaló una mesa de diálogo y se espera que se logre una solución satisfactoria.
Eduardo Esquivel Ancona